Учебный лабораторный стенд по исследованию процессов неизотермического перемешивания пищевых материалов, ЭЛБ-171.001.01
- Исполнение: С ПО
Учебный стенд предназначен для изучения устройства и принципа действия перемешивающих аппаратов, экспериментального исследования процессов при неизотермическом перемешивании пищевых материалов.
Перемешивание осуществляется в деже, закрепленной в поворотном узле. Таким образом, месильные лопасти вращаются относительно неподвижных стенок дежи. Дежа подогревается электрическим нагревателем.
Месильные лопасти приводятся в движение асинхронным двигателем с программно-регулируемым числом оборотов. Поворот дежи ограничен упорами. В зоне ее подвижности реактивный крутящий момент измеряется с помощью прецизионного тензометрического датчика.
На начальном этапе в процессе термостатирования смеси происходит увеличение температуры и снижения величины крутящего момента при постоянной скорости вращения мешалки.
При наступлении изотермического режима (2 режим) увеличивается число оборотов мешалки.
Третий режим неизотермического перемешивания связан с увеличением вязкости перемешиваемой среды при остывании смеси. При его наступлении необходимо выключить подогрев дежи и наблюдать изменение величины крутящего момента с уменьшением температуры смеси и n=const.
- Потребляемая мощность, В·А: 2000
- Электропитание:
- напряжение, В: 220
- частота, Гц: 50
- Класс защиты от поражения электрическим током: I
- Диапазон рабочих температур, ˚С: +10…+35
- Влажность, %: до 80
- Количество человек, которое одновременно и активно может работать на комплекте: 2
- Изучение закономерностей неизотермического перемешивания различных материалов.
- Изучение влияния конструктивных и режимных параметров на эффективность процесса перемешивания.
- Изучение приемов использования критериальных оценок для расчета процессов перемешивания.
- Определение мощности, потребляемой на механическое перемешивание.
- Непрерывное определение температуры смеси и момента вращения дежы при перемешивании.
Учебный лабораторный стенд по исследованию процессов неизотермического перемешивания пищевых материалов в сборе –1 шт.
Электронный носитель с методическими указаниями, программным обеспечением и учебным видеороликом –1 шт.
Гарантийный талон –1 шт.
Паспорт –1 шт.
Все предложения на сайте не являются публичной офертой. Цену на товар и наличие уточнит менеджер при оформлении заказа или по результатам выставленного КП. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-каталог носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 п.2 ГК РФ
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию стендов (учебного оборудования), что может привести к изменению технических характеристик оборудования, его стандартной комплектации, дополнительных принадлежностей и внешнего вида.
Несовпадение внешнего вида и комплектности реального товара с изображением и описанием на сайте не является показателем ненадлежащего качества товара.
Рекомендуем проконсультироваться с нашими специалистами по вопросам подбора учебных стендов и оборудования и его комплектации.
Не является публичной офертой
Стенды выполнены согласно ТУ 32.99.53–001–09519063–2019 или ТУ 32.99.53–001–47627947–2021 и имеют соответствующий сертификат производителя ГОСТ Р на данный вид продукции и сертификат качества ИСО 9001–2015.
Соответствует ГОСТ 1.8.181-1.061.25
